La récolte de café au Brésil devrait atteindre 25,81 tonnes 3 tonnes.
Les données sont encourageantes pour l'économie en 2020 ; la tendance est à une croissance de la récolte de café au Brésil d'environ 251 TP3T, selon les données de la Conab.
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La production estimée est de 57,15 millions de R$ et de 62,02 millions de sacs de 60 kg.
Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la récolte du café au Brésil.
Récolte de café au Brésil en 2020
La Conab s'appuie sur des partenariats avec les États pour surveiller la récolte de café et ainsi prévoir la récolte nationale.
Outre sa collaboration avec des entreprises fiables et reconnues, elle bénéficie d'une crédibilité maximale quant aux informations qu'elle diffuse.
Les données révèlent que, pour cette année 2020, la récolte totale de café devrait atteindre, comme mentionné ci-dessus, $57,15 millions de rands, ce qui représente 25,8% par rapport à l'année précédente.
En effet, cette étude suppose qu’il y aura encore une croissance de 4% dans la superficie plantée, atteignant ainsi 1,9 million d’hectares.
Selon Silvio Farnese, directeur du département du marketing et de l'approvisionnement du ministère de l'Agriculture et de l'Élevage, des informations plus précises ne seront disponibles qu'en mai, car les caféiers sont actuellement en phase de formation des grains.
L'année 2018 a été la plus élevée en termes de production de café, avec 61,7 millions de sacs R$.
Un autre point pertinent est que le Minas Gerais a tendance à avoir une récolte de 32 millions de tonnes de R$, ce qui correspond à 50% de la production totale du Brésil.
récolte de café Arabica
En effet, Conab indique que les plantations devraient produire entre 1 400 000 et 1 400 000 sacs. Concrètement, cela représente une augmentation de 341 000 000 par rapport à 2019.
Il convient de noter qu'il y a deux ans, le Brésil produisait 47,5 millions de sacs de café Arabica. C'est le café le plus consommé au Brésil et il représente environ 751 % de la production nationale.
Production Conilon
On prévoit que la récolte de café Conilon atteindra 1,4 tonne et 16 milliards de sacs cette année. Cela représente une augmentation de 6,81 tonne et 3 tonnes par rapport à 2019.
Cleverson Santana, surintendant de l'information agroalimentaire ConabIl affirme que la culture du café Conilon se rétablit tant en termes de superficie plantée que de productivité.
À quoi ressembleront les exportations de café en 2020 ?
Le café brésilien est le principal produit exporté à l'étranger, notamment vers l'Europe.
Classées en 5e position, les exportations de café bénéficient également de prévisions de marché positives.
En 2019, les exportations ont été réalisées vers 128 pays. Cela représente 40,6 millions de sacs de 60 kg, soit environ 5,1 milliards de dollars pour l'économie.
Nelson Carvalhes, président du Conseil des exportateurs de café du Brésil, affirme que les prévisions pour cette année indiquent que les données citées dans le paragraphe ci-dessus se répéteront : « Nous avons entre 381 TP3T et 401 TP3T d'échanges mondiaux, et les perspectives restent très bonnes ; tout indique que la prochaine récolte sera excellente. »
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